Правильно буде "сієш". Слово сієш походить від слова сіяти. Запитуємо.
Яке відмінювання у дієслова сієш?
Відмінювання дієслова сіяти сію / сієш / сіють1-е відмінювання
Як правильно писати Сіяти чи сіяти?
Важливо знати, що цікава нас голосна знаходиться в ненаголошеному становищі, а також при вимові дає звук «і». Наголосом перевірити сумнівну голосну не вийде. Таким чином, слід просто запам'ятати написання цього слова, а також намагатися не допускати помилок!:)